会社で春にバーベキューをするのだが、というか今年はもうしたのだが、よそのお宅のレシピというかバーベキュー料理を見るのが興味深い。

お客さんがホイルに包んだ料理を持ってきたのだが、ブラジル料理のお店で食べた味な気がした。

そう、ウチのバーベキューと違ってホイル率が高いのだ。

あと、焼肉のタレの焼きそばも新鮮だった。